大家樂吃「晚」餐記

晚上九時半，早已過了晚飯時間。走出港鐵站出口，我拖着疲乏的身軀回家。在懶得處置外賣餐盒之下，我決定獨自在附近的大家樂囫圇一頓快餐。

還有不到一句鐘便要關門，大家樂裡的顧客寥寥可數，比起平日可要冷清得多。掛在牆上的餐牌，就好像深秋裡的黃葉一樣凋零，要吃什麼沒有什麼。

購票櫃檯前的人龍今夜不見了，我向售票員點了唯一可以點的食物：最後一客鐵板餐。不能選擇的蕃茄汁是用肉醬意粉用剩的汁湊合湊合，配上在櫃檯前今夜最後一盅酥皮湯，這就是我的晚餐。在沒有任何人競爭底下，我等了區區廿分鐘後，晚餐終於堆在我面前。

在等待晚餐的時候，我百無聊賴地觀望着這時靜得連針掉在地上都能聽見的餐店。看着店內那唯一的幾個顧客和店員：有個小子已經忙了一整天，不禁在伸着懶腰舒展舒展；清潔工從男厠裡拿出一桶熱騰騰的沸水，準備要把店舖的地面拖上一遍。看着那素色的地磚上舖着一個又一個腳印，想像白天一輪輪的客人魚貫進來，差點沒把地磚給踏出個洞來，我想那地要再拖上幾遍也不為過。

在等待食物的同時，有個男的一直在旁大聲咳嗽。咳得太凶，好像連肺都快要被咳了出來。好不容易，他等到了自己點的碟頭飯，便躲在一角埋首大嚼，咳嗽聲也戛然而止。

最後，我點的菜終於出來。我把肉醬汁倒在熱燙的鐵板上，然後將牛排一份份切開，嘗試分辨口中混和了的肉香味，究竟是來自牛排還是免治豬肉（pork minced）。

因為餓，也因為沒有干擾，不出一會便將桌上大部份食物都吃光。正好此時有兩個印傭進來；他們各拿着一袋子日用品，點了菜後便找了個位置坐下來，互相訴說着離鄉的哀愁，若斷若續。

清潔工繼續在清潔，她還把鄰座吃剩的都堆在我的桌上，然後瀟灑的扔下一句「唔該借嚟擺吓」。在其一震攝之下，叉在手上的食物突然滑落在鐵板上，濺得我一襯衫都是油。沒關係，給太陽晒過給汗水浸過，襯衫早就要扔進洗衣機了。於是，我悻悻然逃離現場。

清潔阿嬸問：「要走了？」
我答：「走lu~~」
「晚安。」
「晚安。」

我慶幸今夜能在這裡進膳，讓我找到這城市最疲累的一刻，原來就在大家樂裡。不打緊，因為我知道，明天一早，忙碌的身影又會再次出現。

明天，又是新的一天。